餐飲配送的很多公司主要是針對(duì)一些食材進(jìn)行配送，幫助消費(fèi)者獲得較好的食材。食材配送在很多方面都有較大的作用，提高消費(fèi)者的滿意度，并降低食材的單價(jià)，幫助消費(fèi)者找到物美價(jià)廉的食材，一些食材公司提供的食材可以全面的提高人們對(duì)于食材配送公司的好感。主要由于食材比較新鮮，另外食材的單價(jià)較低，消費(fèi)者在選擇食材時(shí)，都會(huì)樂意選擇餐飲配送提供的食材。
    在進(jìn)行食材選擇時(shí)，需要考慮諸多的因素，從而保障食材的健康。一些食材在進(jìn)行使用過程時(shí)質(zhì)量較差，從而給消費(fèi)者帶來較大的身體負(fù)擔(dān)。一些食材使用過程中會(huì)容易出現(xiàn)問題，例如不新鮮或者食材不衛(wèi)生等。餐飲配送公司的很多消費(fèi)者都開始使用餐飲配送公司提供的食材，該類食材更能滿足消費(fèi)者需求，保障消費(fèi)者的身體健康，避免出現(xiàn)一些健康方面的問題。一些消費(fèi)者表示，在進(jìn)行餐飲配送的食材時(shí)，質(zhì)量更好，更為健康，而且種類比較全面豐富，更能滿足消費(fèi)者的需求。  
    這些食材的種類不同，對(duì)于使用者做菜工藝的要求不同。例如一些海鮮的食材在進(jìn)行使用時(shí)，對(duì)海鮮的新鮮度要求較高。但是很多食材供應(yīng)的公司對(duì)于此類食材供應(yīng)的效果較差，從而降低海鮮的新鮮度。不同的人們?cè)谑褂么祟愂巢臅r(shí)，會(huì)對(duì)海鮮的要求進(jìn)行全面的提升，餐飲配送公司在進(jìn)行食材配送時(shí)，需要選擇速度較好的一些運(yùn)輸車輛，提升在運(yùn)輸過程時(shí)對(duì)于海鮮的保鮮度，避免海鮮在運(yùn)輸過程中會(huì)降低海鮮的新鮮程度。但一些餐飲配送公司在進(jìn)行食材配送時(shí)，并沒有考慮到食材新鮮度。隨著社會(huì)發(fā)展，大量的餐飲配送公司開始注重食材的新鮮，并呈現(xiàn)較好的發(fā)展趨勢。   
    消費(fèi)者在進(jìn)行食材方面的選擇時(shí)，對(duì)于該類食材的滿意度較低。一些消費(fèi)者在使用此類食材時(shí)，對(duì)食材的新鮮度以及選擇性具有較低的評(píng)價(jià)，通過使用餐飲配送公司的食材，從不同方面滿足消費(fèi)者的需求，并可以幫助消費(fèi)者進(jìn)行一些食材兌換服務(wù)，提高消費(fèi)者在進(jìn)行餐飲時(shí)的服務(wù)質(zhì)量，提高消費(fèi)者對(duì)于餐飲配送公司的滿意度，幫助消費(fèi)者提升生活質(zhì)量。